En 2014, un homme promet de transformer tout un quartier de Paris en village gastronomique. C’est la première étape d’une révolution qu’il imagine mondiale. Sa promesse, offrir aux consommateur·rice·s un lien direct avec les meilleur·e·s producteur·rice·s et agriculteur·rice·s, une alternative avant-gardiste à la grande distribution. Un projet si génial que tout le monde veut en être : chefs, designers, politiques, banquiers, médias… Y compris Paul-Henry Bizon, qui a été l’un des plus proches collaborateurs de Cédric Naudon, l’architecte de ce château de cartes. Dans ce podcast, il raconte la véritable histoire de l’une des plus grandes arnaques de la gastronomie française.